“尔滨”们挚爱！东北人手一支的珍珍汽水产自南海

除了经典的荔枝味

珍珍还研发出

酸甜可口的桔味汽水

除了珍珍汽水

宝藏南海还有什么“特产”？

一起来看看！

西樵大饼是佛山乃至广东家喻户晓的传统美食，作为“广东四大名饼”之一，其制作工艺有500多年历史，生产工序极为严格。因其需用西樵山清泉才能制成松软香甜的大饼，故被称为”西樵大饼”。

正宗的西樵大饼尺寸要够大，重量也要足，通常直径为18-22cm，每个能有半斤重，口感松软香甜、入口即化，颜色白中微黄，不起焦。一个悠闲的下午、一个西樵大饼、一杯清茶，美好不过如此。

“煎堆碌碌，金银满屋”，已有过百年历史的九江煎堆是佛山人的传统年货特产，2015年被列入广东省非物质文化遗产，是全国唯一的扁煎堆。

九江煎堆以糯米粉，片糖，花生仁，炮谷，白芝麻，桔饼为主要材料，色泽金黄，甘香松脆，是不少本地街坊过节送礼佳品。

提到“百富露水牛奶”，相信老广们都不陌生。这个伴随着一代人青春记忆的味道，产自南海桂城30余年本土品牌，是不少街坊的心目中的“白月光”。

佛山市南海区水牛奶研究开发有限公司地处广佛交界的三山科技创意产业园，占地面积达25亩，产能达150吨/天。据统计，单是一天就会有17-18吨的奶品在这里完成“生产加工”“包装变身”“质量检测”，随后从南海桂城，发向珠三角各地的几百家销售门店。

南海本土最老字号的酱油品牌，非奇峰味业莫属，源起清朝，至今已有200多年历史，拥有超过100种酱油。

选用高蛋白、非转基因、当年采收的东北大豆，直接天然生晒、发酵、制曲黄……每瓶酱油都经历6个月才得以面世。

奇峰出品的酱油向来以其独特的酱香、鲜美的味泽、澄明的体态、红润的色泽，被誉为酱油中的极品，更是九江河鲜的最佳搭档。

在南海狮山，有一家始创于1985年的老字号雪糕企业，以用心的选料与亲民的价格，为大家送上一份“透心凉”，它就是佛山市南宝冷冻食品有限公司，街坊们熟知的香域湾正是其旗下品牌之一。

除了珍珍

西樵大饼、九江煎堆

秋茄、大顶苦瓜、番薯……

你还知道南海特产有什么？