（Photo credit: noursydney, meatdistrictco)

（Photo credit: tilburyhotel)

到了The Tilbury, 小编就实现了从小到大对澳洲生活的一切幻想 - 坐在清亮敞快的小庭院里，和几个小姐妹边喝着五彩缤纷的cocktail边聊八卦，嘻嘻哈哈，真是再aussie不过了：

（Photo credit: tilburyhotel)

他们家的菜单也整得全套Aussie Style，全部选用澳洲特产食材，比如澳洲最好的小羊肉，被拿来做成鲜香酥烂、入口即化的12小时慢烤澳洲小羊排：

（Photo credit: tilburyhotel)

澳洲最鲜最大个的老虎虾，到这里便经过橄榄油炙烤，甘甜Q弹：

（Photo credit: tilburyhotel)

就连甜点，都是用到新州Mangrove Mountain采摘的无花果做得酥皮焦糖挞，满口酥香的甜蜜，嗯，还是不要跟闺蜜share了～

（Photo credit: tilburyhotel)

（Photo credit: concreteplayground, bar_moncur)

文艺、唯美又不做作，Bistro Moncur一定是最让人觉得舒服、放松还不丢范儿的聚会餐厅了：

（Photo credit: concreteplayground)

看起来没有很多繁复元素的料理，可是在每个细节上精致的很：最难把握的鸭胸肉能被这里的大厨煎到至柔至嫩的熟度，看似波澜不兴的配菜红薯泥竟然是用鹅肝调的味：

(Photo credit: bar_moncur)

还有这道用山珍配了海味的香菇汁三文鱼，真是鲜到眉毛要掉下来：

(Photo credit: bar_moncur)

最高能的要属这一眼萌杀所有妹子的粉色草莓舒芙蕾！90%的女生看到它都要尖叫，还有10%的在心里默默尖叫：

(Photo credit: bar_moncur)

(Photo credit: noursydney)

刚说到小粉红的甜点，这就来了个小粉红的餐厅，粉紫色梦幻到不行的Nour, 让你一踏进门就成了每一步都飘着仙气儿的小仙女：

(Photo credit: noursydney)

这里的菜一个个也都像仙女变出来的，前菜金枪鱼刺身艳艳的玫红缀着金色的柠檬蒜香奶黄酱，

(Photo credit: noursydney)

像慕斯一样柔嫩的油封鳟鱼过着一层酥脆的外壳，蘸上香浓的茴香芝麻酱，坚果的香气和鱼肉的鲜甜在嘴里碰撞：

(Photo credit: noursydney)

连甜点都要长个翅膀飞起来！用甜脆甜脆的南瓜脆片刮一块醇厚的芝士蛋糕，蘸着芝麻酥糖味儿的冰淇淋，甘甜酥香～

(Photo credit: noursydney)

(Photo credit: icebergsdiningroomandbar)

这里的view是要逆天的，下次和小姐妹们看海选在这儿就好，360度无死角海景，还不用沾上一脚沙子：

(Photo credit: icebergsdiningroomandbar)

比景色最重要的是，还有这样晶莹诱人的小鲜肉 - 酸甜弹牙的慢炖醋酱小羊肉：

(Photo credit: cpw_story)

招牌的松露汤意面，轻薄柔韧的面浸透了松露高汤的鲜浓，每一片都是一口惊艳的精华：

(Photo credit: icebergsdiningroomandbar)

68%黑巧克力慕斯的醇香, 一口可以回味一整天，上面顶着的焦糖小金块儿看着都想拿下来做首饰！

(Photo credit: cpw_story)

(Photo credit: Chiswicksydney)

想活成《唐顿庄园》里大小姐的模样？欧式庄园餐厅Chiswick就是你的首选宝地儿：

(Photo credit: Chiswicksydney, broadsheet)

Chiswick大部分的食材都是从后院田园每天现采，想想面前的这盘蘸意式羊奶酪的小萝卜都是5分钟前从根上掐下来的，真没有比这更新鲜的了：

(Photo credit: upforafeed)

爆得出肉汁来的嫩煎猪肉，用院子里还带着露水的芝麻菜一配，有满满的肉感还很清爽：

(Photo credit: Chiswicksydney)

果园里随手摘下一篮柠檬、蓝莓和橘子，就能组成这道用橘子瓣点缀着的蓝莓酱柠檬雪芭，吃完留下满嘴的果香：

(Photo credit: Chiswicksydney)

(Photo credit: concreteplayground, 1989arcadebar)

老板一定是为了实现自己年轻时的幻想，把年代感十足的街机搬进了酒吧～左手汉堡啤酒 + 右手街机游戏 = 男生们的perfect weekend！

(Photo credit: 1989arcadebar, rowsterrr)

虽然街机是个大卖点，这里的食物一点也不含糊，超级juicy的厚切炸鸡汉堡顶着绵密厚实的芝士，

(Photo credit: 1989arcadebar)

最经典的Fish & Chips用了日式面包糠，外壳更清脆，还有一种和鱼肉特别搭的奶香～

(Photo credit: 1989arcadebar)

(Photo credit: concreteplayground, urbanlist)

有点颓废复古感的The Public House也是很有玩头的地方，特别适合一群人下班以后来放松放松：

(Photo credit: concreteplayground)

当然放开玩之前得先填饱肚子，这里的炸鸡翅是远近闻名的一绝，尤其配上特制的辣酱，嗜辣的小编每次都是一边辣得吸溜着嘴，一边使劲儿把鸡翅往嘴里送：

(Photo credit: publichousepetersham)

想吃得再扎实点就来几个传统炭火pizza, share起来最方便：

(photo credit: concrete playground)

细心如小编，知道有些男生注重健身不吃pizza, 那就一定要点份招牌的小烤鸡，连鸡胸部位都烤得滑滑嫩嫩，经过他们家特制酱料腌过，骨头上都有香味儿：

(Photo credit: publichousepetersham)

(photo credit: broadsheet)

一边是机车工厂，一边是日系餐厅，飙完车顺道吃碗热腾腾的拉面，莫名有种热血高校动漫的即视感...

(photo credit: Imstillhungry)

越式猪肉三明治里厚实的一层猪头肉碎，那浓浓的猪肉香味儿，不管你爱不爱吃肉都难以抗拒：

(photo credit: Imstillhungry)

芝士控们，小编要敲黑板了！最近新出的熔岩芝士拉面一定要去打卡！嗦一口带着浓稠芝士的面，奶香加面香的双重暴击，简直要上天！

(Photo credit:victor_hohohola, risingsunworkshop)

(Photo credit:timeout)

绝壁是悉尼最酷炫吊炸天的一家墨西哥餐厅！眼所能及到处烧着熊熊烈火，肾上腺素一路飙升，超级燃🔥

(Photo credit:elcaminocantina)

火辣辣的餐厅也有火辣辣的料理！菜品都下足了刺激的墨西哥风味香料，Nachos里每一片玉米片都是个香脆的辛香小炸弹：(Photo credit:elcaminocantina)

Tacos虽小，馅料可都是厚实的大肉块，来之前一定要多叫几个肉食动物的胖友，把8种tacos都点一遍～

(Photo credit:elcaminocantina)

(Photo credit:broadsheet)

好啦，肉食动物们最大的boss在这里！想吃到悉尼最好吃的巨型熏烤小排，一定要到这儿来！(Photo credit:lilyoukeatfood)

半个肉店、半个餐厅，很多人都说这儿是悉尼最会玩儿肉的一家店：

(Photo credit: broadsheet)

菜单上花样不多，所以才能做得精，看着亮晶晶的大排骨，那丝丝的纹理，小编差点一口把手机屏幕咬碎了...

(Photo credit: grabyourfork)

老板可是深通“大口喝酒，大口吃肉”的人生哲理，所以藏了一堆高级酒，请了几个神通广大的调酒师，好肉配好酒，一顿饭吃出壮志豪情！

(Photo credit: broadsheet)

(Photo credit: concreteplayground, david ma)

Via Napoli是妥妥的网红pizza店，能做出比我爸还高的pizza（2米长），想不红也难：(Photo credit: vianapolipizzeria)

咱们先不纠结于这个size重不重要的问题（重要），人家的pizza就是地道，意大利进口的芝士，意大利进口的橄榄油，还有意大利进口的小哥亲手做的pizza, 

(Photo credit: broadsheet)

微焦的饼皮软韧筋道，满口柔嫩醇厚的芝士和酸爽多汁的番茄，根本不需要肉的存在都香得让你叫妈：

(Photo credit: timeout)

这里还有最正宗的意式布丁panna cotta, 正好最近出了改良加厚的2.0版本，不知道是不是为了让大家摇得更爽：

(Photo credit: vianapolipizzeria, michellema92)

(Photo credit: meatdistrictco)

小编身边的朋友就没有不爱吃肉的，所以聚餐经常到这家花式烤肉专业户，先来上一根巨型烤串给大家发发朋友圈：(Photo credit: meatdistrictco)

再点上块比脸大的牛排，外焦里嫩，切开肉汁哗哗的那种：

(Photo credit: snapsoffood)

最后来两根烤骨髓，吃完也不用回家了，因为已经香到找不到回家的路了...

(Photo credit: littleobesechildren)

(Photo credit: summer, yuki)

咱们的中国心和中国胃总还是会念想着传统的口味和氛围，小编这里就推荐一家最新的现代川菜馆 - 星兴川菜，即有逼格又有地道中国味儿，

(Photo credit: yuki, summer)

他们的菜倍儿有范儿，小编最爱的就是这吊锅脆舌，切成薄片的猪舌特别爽脆，浸润在特制的辣子红油汤汁里，香到爆表：

（photo credit: anitalee)

爱吃辣的一定要尝尝他们家的椒子鱼！青色的麻椒汤底可是比红汤更够劲儿！吃完舌尖颤颤的麻，爽到飞起～

(Photo credit: summer)

味道独特的东坡肘子也是每桌必点，软烂酥香糯的肘子肉，入口先酸后甜，回味带着微微辣，简直是悉尼一绝～

(Photo credit: summer)

(Photo credit: broadsheet, tequilamockingbird)

这是家最有逼格的墨西哥餐厅，把墨西哥风味抽象地用到了fine dining上，才有了这么美的玉米酱煎扇贝：

(Photo credit: tequilamockingbird)

还把墨西哥遍大街的腌辣椒配在了惊为天人的7+和牛排上：(Photo credit: tequilamockingbird)

拉美特色的焦糖dulce de leche融入到了丝绒般口感的冰淇淋，配上脆脆的烘烤椰子脆片...嗯，估计南美的富二代每天吃的就是这样的：

(Photo credit: tequilamockingbird)

(Photo credit: broadsheet, concreteplayground, the-f.com.au)

在Barangaroo新开的这家fine dining餐厅，是小编见过最奇妙的餐厅，每一道菜都美如画，喏，一道简单的腌萝卜开胃前菜，都能长这样：

(Photo credit: goodfood)

鸭胸肉那恰到好处的粉，不光颜色上和边上的甜菜根呼应着，口感嫩得不要不要的：

(Photo credit:12micron)

最让小编叹为观止的就是他们的甜点！你们感受一下这颜值：

(Photo credit:concreteplayground)

粉嫩的樱桃慕斯还带着别致的翻糖小樱花：

(Photo credit:dailytelegraph)

当小编知道这货是芝士蛋糕的时候，真心觉得这么多年的芝士蛋糕都白吃了...(Photo credit:2hungryguys)

编辑：Jessi, Summer