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携新换旧,与你重逢 | 新学期美食图鉴(三好坞自选部 上)

等待你关注的 同伙管 2022-09-12

——未经允许请勿私自转载,否则视为侵权——


新学期即将开始

各位已经或即将返校的TJUers

快来查收这份新学期美食图鉴!

 经过一个暑期的打磨

食堂即将上新大波美食

伙管也将同步更新同济美食地图


前三期介绍了四平的北苑和嘉定的嘉苑小炒部

本期让我们把目光继续投向四平,

看看翻新的三好坞自选部又推了哪些美味佳肴



同济新学期美食图鉴


三 / 好 / 坞 / 自 / 选 / 部(二层)


      许久不见,继其他食堂陆续翻新,三好坞也迎来了新面貌,二楼食堂对桌椅进行了特色调整,使师生的用餐体验大大提升。

二楼新装修的卡座

环境清幽明亮

同学们在享用美食的同时

也可以享受窗外竹枝美景

除了同学们最熟悉菜品

也有多种新式、独特的上新



 饮 / 品 / 部 


芋圆西米露(12元)

      用牛奶加优酸乳,优酸乳的味道不是特别浓,但是酸酸甜甜的风味get。沉在底下的料像杨枝甘露,种类很丰富,有芒果、西米露、小芋圆,冰冰凉凉,很舒适。

火罐推荐

椰打西瓜(12元):

      清爽的西瓜与香甜的椰奶碰撞在一起,仿佛是炎热盛夏里吹来的一股凉风,消解了所有暑意。新鲜的西瓜碎铺满杯底,真材实料有保障。

 小吊梨汤(9元):

      不同于常喝的温凉的梨水,这个梨汤拥有着完全不同于梨水的香甜味道与丰富口感。小料的搭配没有采用熟悉的野果、西米等等,而是选取了切碎的银耳,让梨汤中多了一份丝滑与粘稠感。

杨枝甘露(12元):

      西柚、芒果、西米、椰浆混在一起,喝下一口,淡淡的奶香味和芒果味仿佛都从皮肤渗出来,吃饭之余,杨枝甘露是你一定不能错过的甜品饮料。

除了饮品外,

最让同学们期待的

就是各式的特色窗口啦!

三好坞西餐特色强推:披萨 、西冷牛排意式肉酱面

01


金鸡至尊披萨

     如果要尝披萨,那么金鸡至尊披萨不容错过,披萨盖的芝士是优质的马苏里拉芝士,刚上桌的披萨喷香四溢,芝士拉丝但不粘牙,奶香十足,肉质鲜美,面饼松软,外周焦香,和芝士的结合非常精彩。


水果披萨

      纯手工的制作让披萨更加扎实、劲道。椰果的甜美、菠萝的酸甜、芝士的浓香混合在一起,形成独特的风味。


价格

水果披萨

金枕榴莲披萨

金鸡至尊

原味披萨

快乐三文鱼披萨

32元

48元

39元

29元

39元


(披萨均为12寸/份)

02


西冷牛排

      圣女果、西兰花、炸土豆,红绿黄的鲜艳配色与厚实的牛排相得益彰。牛排煎得刚刚好,嫩而不烂、肉质紧实,酱汁与肉汁在嘴巴里跳舞,大口吃肉的爽快消除一天的疲惫。


贵族青年羊排

      醇香的羊肉味随着菜上桌就让人垂涎欲滴,金黄的土豆块同样散发着诱人的香味。拿起刀叉,刀轻轻划过,羊排便被切开,流出诱人的汁水。咬上一口,整块羊排嫩而不肥,不腻不膻,下一秒肉汁便温暖了味蕾,香味钻进胃里,确乎有一种贵族青年的自在。



价格

贵族青年羊排

香草白酒鳕鱼

西冷牛排

黑椒牛排

黄金鸡腿排

49元

88元

59元

39元

28元

03


意式肉酱面

      微醺的灯光下,红色的肉酱慢慢流淌过微黄色的意大利面,一阵香味便扑鼻而来。轻轻拿起叉子,将肉酱与意面搅拌均匀,裹起意面放到嘴里。浓郁的肉酱香,劲道的面条,这时候,只能惊叹一声“绝!”。


奶油培根意面

      如果你是奶油脑袋,那就冲奶油培根意面吧。厨师长采用的最经典的做法,吃上去不是那种稀薄的水质奶油,是浓浓地挂在面条上,无法甩掉的厚奶油的感觉。培根也很醇香,烟熏香油香肉香一同占据你的味蕾。


价格

黑胡椒牛肉意面

奶油培根意面

意式肉酱面

芝士培根菊弯管面

菠菜虾仁意面

19元

22元

19元

26元

26元

04


芒果鸡肉沙拉

      芒果果肉香甜滑嫩,鸡胸肉紧致不柴,沙拉酱酸甜清爽,是各位控糖减脂小伙伴的绝佳选择。


田园蔬菜沙拉

      苦苣菜、生菜、玉米粒、小番茄,在碗中汇成一幅五色的田园画卷。初入口时满嘴皆是蔬菜的清香和苦苣的微苦,而后沙拉酱的酸甜和番茄的水分在口中充分中和了苦感,清爽自然,食草星人绝对会爱的口感。


价格

田园蔬菜沙拉

芒果鸡肉沙拉

牛油果沙拉

鸡胸肉健康餐

16元

26元

32元

26元

05


奶油蘑菇汤

      蘑菇浓汤配奶油是西餐汤品中很常见的一环,在师傅精湛的厨艺下展现展现出独特的风味。鲜香奶香共鸣,伴有胡椒的提味,以醇厚的口感入喉,饮罢满嘴是满足的余味,餐前一饮,温润开胃。


价格

俄式罗宋汤

奶油蘑菇汤

8元

8元


      看了这么多上新,是否有些选择困难?点击翻牌,在评论区留下你在三好坞自选部二层尝试过最好吃的新菜品吧!


点击翻牌

田园蔬菜

沙拉

芒果鸡肉

沙拉

西冷牛排

小孩子

才做选择

当然是

都吃一遍啦


意式

肉酱面

金鸡至尊

披萨

贵族青年

羊排

水果披萨

奶油培根

意面

本学期各大校区食堂都迎来了一批大换新

请同学们持续期待火罐给大家带来的前线惊喜报道


/ 往期上新

1)北 苑 快 餐 部 篇

2)北 苑 中 点 部 篇

3)嘉 苑 小 炒 部 篇

比较会装傻会卖萌

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拍 摄 |  郑校贝 王钦洋

文 案 | 张碧滢  卞楚原  殷文旭 黄佳妮 

吴逸 刘怡萱 王宇辉 胡璞石

 排 版 | 刘淇

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