本文作者为我的好友古风，所有打赏我会转给他，以下是他在日本留学期间的经历，分割线以下绝大部分为古风原文，我只做了极少的修订，今天故事的主人公是古风，所以不能上我本人的二维码，下面这个微信号是古风的，谁对他本人或者他从事的日本留学感兴趣可以加他好友：

yinzongqingshan(“隐踪青山”的全拼）。

年近不惑，回望人生，对我影响最大的人，除了父母，就是日本干娘横山纯子和北京的曹老师。

干娘有好几个名字，她最喜欢却又少有人知的名字叫横山纯子，因为那是她过世的母亲给她起的，希望她不管历经多少世间磨难，都能够保持一颗善良而又纯洁的感恩之心。

第一次见到干娘时，那时我在日本读大二年。

经朋友介绍，去她的日本料理店里面试，一进店门，见到的是一个神色凝重，不怒自威，埋头工作的老太太；我小心翼翼的说明来意，店里厨师走到她跟前，轻声告诉她有人来面试，她这才从工作中抬起头看了看我，然后让厨师给我冲上一杯热茶，带着谦恭诚恳的微笑走到我面前。

一番攀谈之后，看得出她对我很满意。在确定我明天就能来店里上班后，她拿出一张自己的名片轻声跟我说：“通过交谈我认为你是个单纯的孩子，从今天起，你就是我店里的人了。你是中国留学生，如果在这个城市遇到麻烦，不管是日本警察还是日本黑社会，请K君你都不要和他们争论，把我的名片递给他们就行，让他们来找我，我会帮你处理好！”

她声音不高，态度温和，但是语气里充满坚定和自信，我仔细地打量着眼前这个穿着普通的日本老太太，依然是一脸笑意，和善的看着我，但身上有一股无形的强大气场。

料理店里是17:00点正式营业，店里没有打卡机，像我这种打钟点工的员工，大家都是自己写上班和下班时间，然后月底结算工资，工资是每15分钟一算。

我每天最晚16:30到店，但我会写17:00，在别人都下班后，自己再多干一小时，而这多干的一小时，我也不写入工作时间。干娘也不言语，我写多长时间，她就按多长时间给我结算工钱。

直到三个月后，有天晚上店里人下班都走了，干娘把我叫到桌子边坐下问我：“K君，你工作比别人努力，但别人的工作时间都会多写，为什么你的工作时间每天都少写？”我答道：“我虽然到店是16:30，但是还有更衣、洗手等准备时间，这个不可以算作工作时间，而上班期间也会有休息，如果都算作工作时间，对店里不公平”。

干娘听到我这么回答，楞了一下，点上一支烟，深吸一口，似乎是在对我说，又似是自言自语：这家店，比你的年龄还大，但从开店以来，我还从没遇到过你这样的孩子......

留学的日子是单调而乏味的，我每天过着学校、料理店、出租房三点一线的生活，依然那么认真，依然像往常一样留下来再多干一小时，同样还是不记入上班时间。但从和干娘那次谈话之后，当店里只剩下我们两个人的时候，她会教我一些日本古法料理的秘诀，不忙的时候，也会跟我聊起她的一些过往。

干娘是独生女，出生于1948年。日本1945年战败，干娘出生的时候正值日本国民生活艰难的战后时期。

她5岁时父亲病逝，留下一笔沉重的债务，在日本极端大男子主义盛行的时代，干娘和她母亲相依为命，孤儿寡母受尽了世间白眼和屈辱。每当她母亲伤心落泪的时候，干娘总会帮母亲一边擦眼泪，一边安慰道：“妈妈，您别哭，虽然我是女孩子，等我长大后，我一定做一番男人们都不敢轻易去做的事业，让别人再也不会随意的欺负我们！”

干娘口中所说的“男人们都不敢轻易去做的事业”就是指日本古法料理，这在日本几乎是女人们的禁区，凡是涉入此行业的女人，无一不是大勇之人，需付出的努力和抗压能力，非常人能够想象，而够坚持下来的，皆受人们尊重。能在此行业有所建树的女人，更是凤毛麟角。干娘却凭借不屈的精神和苦苦的努力，多年后，在日本某食栏目“日本十大古法料理人”评选中，位列第四，也是唯一的一位女料理人。遗憾的是，与她从小相依为命的母亲却早已去了天国，无法和干娘分享这一人生殊荣。

干娘天资聪慧，又肯吃苦耐劳，她高中毕业时，凭借优异的成绩和俊雅脱俗的外表被日本NHK电视台（相当于国内的中央电视台）的领导相中，希望干娘能够到他们电视台工作，至于深造学习的费用则完全由电视台承担，工资待遇也非常优厚。那个岗位即使在今天，也是很多日本年轻人梦寐以求的工作，干娘却婉言谢绝了，她说：我向母亲立誓要做古法料理人，我不可以违背自己的誓言。

终于，在干娘22岁的时候，开了第一家日本料理店，同年，跟她的第一任丈夫结婚，婚后育有一男一女。

世事难料，谁也想不到这次婚姻是他一生磨难的开始。

婚后，男人作为厨师与干娘一起经营，在干娘的精心打理下，料理店的生意非常兴隆。俗话说“男人有钱就变坏”，要我说：有钱就变坏的男人，没钱时也不会好到哪里去！。

那男人一开始只是在店里偷干娘的钱，在外边吃喝嫖赌，欠债无数。后来就慢慢发展到跟干娘要钱，不给钱就打干娘，更甚至公然带别的女人回家。干娘忍无可忍，向男人提出离婚。那无耻而又绝情的男人吃定了干娘舍不得俩孩子，竟然以孩子为筹码，逼迫干娘做二选一的离婚条件。选择一：干娘净身出户，俩孩子归那男人。选择二：干娘净身出户，并且要替男人偿还1千多万日元的债务（当时相当于100万人民币），当然，俩孩子干娘可以带走。干娘咬了咬牙，选择了俩孩子，她净身出户，同时要替那个无耻的绝情男偿还巨额债务。

几十年后，当干娘跟我说起这段往事时，眼里尽是怒火。一句“当时甚至连双筷子都没让我带走.....”，道尽了干娘所遭受的屈辱。

后来我几次问及干娘那男人叫什么名字，现在住在哪里。她却怎么都不肯告诉我，并且不许任何人告诉我。因为她知道，凭我的脾气和性格，如果知道那个男人的下落，我一定会好好问候他一下。

干娘带着一双年幼的儿女，为了生活，更为了早点儿偿还完那个混蛋男人的债务，无奈之下，去做了陪酒女郎（日语叫斯纳库）。

陪酒斯纳库分好几种层次，最高级的有点儿类似于女公关，平常去这种高级斯纳库店的，多是公司的高级管理层，如社长，部长，或是高级律师，高级医生，院长，或者是教授等级别，多属于商务谈判，加深情感交流，亦或是客人情感倾吐的场所。而一个成功的斯纳库就需要看准时机，促使双方达成，亦或是和客人建立起良好的信任关系，最大的收入来源于客人的酒水提成，当然，也有客人私下赠与的财物。但不管哪种层次的陪酒斯纳库店，都不许客人在店里和陪酒斯纳库发生关系，这是行业规则，也是日本法律的规定。干娘当时做的，就是这种高级陪酒斯纳库。

前面说过，干娘天资聪慧，且有良好的个人形象和修养，只用了一年时间，她就偿还了那个混蛋男人欠下的所有债务，并且成为了当时整条街的头牌。当所有人都认为干娘会在斯纳库这个行业继续发展下去，也有人愿意投资，让干娘也开一家斯纳库店时，她却抽身而出，又回到了料理行业，因为那是她向母亲许下的誓言——我的干娘，是个一诺千金的女豪杰。

干娘第二次开日本料理店，定位为日本高级古法料理店，而她在做斯纳库时认识的那些日本的社会中上层也自然而然成为了她店里的常客。这些常客们，在她店里一吃就是十几年、几十年，乃至半辈子。

日本人就是这么轴，不管做料理的还是吃料理的，都喜欢最虔诚的手艺传承。

事业有成又单身的干娘，终于有机会做她自己感兴趣的事情了。干娘精通书道，花道，茶道，瓷器鉴赏，拜名师学习日本国粹歌舞伎。多才多艺的她过上了很多日本女人向往的，自由而独立富有的生活。但残酷的命运却没有放过她。

干娘有个女儿，我看过她的照片。一双清澈如水的眼睛，漆黑的长发，樱花树下，窈窕淑女，笑靥如花。她女儿的17岁生日，恰好是星期天，女儿跟干娘埋怨又撒娇道：“妈妈，大家都说你做饭好吃，我和哥哥却没吃过你做的饭，每天都是姥姥做饭给我们吃，今天是我生日，你给我做一顿生日餐吧。”干娘连连责怪自己，连忙说：“好！好！你想吃什么？妈妈给你做！”干娘的女儿很懂事，知道妈妈忙，就说：“妈妈，你就给我做碗面吧！”。

干娘告诉我，这是她为女儿做的第一顿饭也是最后一顿饭，说到这里她看着我，眼眶发红，眼泪在打转，却始终没有滴落。

女儿吃完干娘做的面条后赞不绝口，告诉干娘她约了同学一起出去玩儿，干娘慈爱的摸着女儿的头说：“好！注意安全，早点儿回家”。

干娘说，她那天目送女儿骑自行车出门的，女儿还回头笑着跟干娘挥手告别，但谁也没想到女儿这一回头就是永恒，那碗面也是她为女儿做的最后一碗面：那天下午，她女儿在路上出了车祸，当场死亡。

干娘知道这个消息后彻底崩溃了。

关门停业后她把自己关在屋子里，整日无声流泪，恨自己几乎没陪伴过女儿，恨自己为什么没陪女儿一起出去玩儿，更恨自己有一手做菜的好手艺，却只给女儿做过一碗面......

干娘疯狂的扯自己的头发，狠狠抽自己的嘴巴，骂自己是个混蛋妈妈，以这种折磨自己的方式，希望得到已经过世女儿的原谅。她每天把自己关在屋里，疯疯癫癫地折磨了自己一年。直到有一天，干娘的母亲走到她的房间门前，带着哭腔颤巍巍的说：“纯子，难道你忘记自己的誓言了吗？”

房间里沉默良久，干娘推开房门走了出来，和母亲紧紧地抱在一起，抱头痛哭。

干娘的料理店重新开张，那些老熟客也一一回来，大家都用关切的眼光看着干娘，但没有任何人多问一句话，大家微笑着点头，默默的用餐，干娘枯瘦的脸上依然写满虔敬。

几年过去，时间刚刚稍微抚平一点干娘的创伤，她母亲病逝了，那只陪伴干娘母亲的狗，也在她母亲去世几天后死了。

料理店再次关门，干娘已经哭干了眼泪，但是身体依然经不住这巨大的打击，她病倒了，奄奄一息，我想，支撑她又站起来的，应该就是她心中那不灭的信念之火。

干娘的母亲已经去世二十几年，但她母亲生活过的房间，直至今日依然保持着当初老人在世时的状态，干娘每天都会去打扫。

有一次，干娘跟我说起她母亲时，眼睛看着窗外，喃喃自语：妈妈没走，她只去了很远很远的地方，总有一天她会回来的......此情此景，犹如一个受了委屈的孩子，站在门前翘首期盼着妈妈早点回家。

坚强如我，亦泪如雨下。

干娘在她母亲的房间里一待就是半年，细数那些她生命里出现过的人和事，回顾自己的经历，思考生命的意义，重拾自己的信心，践行自己的誓言：以匠心精神把日本古法料理传承发扬下去。

“怀有感恩之心去生活”是干娘常常教导我的一句话，这和我们国内的所谓“感恩”是大大不一样的。

我们店里的抹布都是白色的，连厨房里擦灶台的抹布也是白色，干娘会在每块抹布上用笔标注出哪里专用。店里的厨房是完全开放式，客人们能看到整个烹饪过程，抹布用久了会破损，但不管多么破碎的抹布，永远都是干干净净，没有一丝污痕。当实在破损到不能用时，干娘会仔细的把抹布洗净晾干，叠的整整齐齐，然后放进一个干净的透明食品袋里，双手捧着那块破抹布，柔声道：“你辛苦了，感谢你一生的陪伴，让我送你该去的地方吧”，然后把抹布轻轻放进垃圾桶后，深鞠一躬。

每次看到干娘这么做，我都不解，甚至觉得有点儿可笑。有一天实在憋不住了，我就问她：“老板娘，您每次扔破抹布之前，都要洗净晾干，还要装进干净的食品袋里再扔掉，本来就是要当垃圾扔掉的东西，有必要这样做吗？”。

干娘听我这么说，本来坐在椅子上的她站起来说：“K君，在你的眼里这只是一块没用的抹布，在我眼里，店里每天能够保持明亮干净，有一半的功劳是要归功于这块抹布，所以我感谢它。它干干净净的来到这个人世间，在店里操劳一生，现在它完成了自己的使命，我当然要让它干干净净的离开！”，干娘说这话的时候没有像往常一样对我笑，而是板着脸很严肃。

当时我就被干娘的这番话震撼了，这可能是我这辈子听过关于“怀有感恩之心去生活”的最好解释。

干娘的亲人相继离世后，就只剩下她唯一的儿子了。

她儿子在日本人里绝对是鹤立鸡群的存在——一米八多的个头儿，才华横溢，曾是日本某著名服装品牌的首席设计师。

在儿子成家立业，生下一女儿后，干娘抱着她的小孙女，流下了喜悦的眼泪，感叹苦难的生活终于对她网开一面。可惜好景不长，没过两年，儿媳妇开始闹离婚，任干娘对儿媳和儿子百般苦劝，却没有守住那个完整的家，最终，儿媳带着干娘那唯一的小孙女走了，从此改名换姓，人间蒸发。

儿子自从离婚之后，倍受打击，性情大变，工作不再积极，终日饮酒买醉，又和干娘的混蛋前夫生活在了一起。从那之后，对干娘的态度更是越来越差，有天夜里，店里员工都下班了，我看到干娘给她儿子打电话，电话那头传来的却只是冷冷的声音，问道：“什么事儿？”，干娘小心翼翼的语气里包含了些许愧疚，柔声道：“没事儿，就是好久没听到你声音了，妈妈想你了，最近工作忙吗？缺钱不缺？”，电话那头儿依然是冷冷的回答：“哦，没事儿！”，说完就挂断了电话，干娘握着那不断传来“嘟嘟”声的电话，楞了很久。

哪有这样对自己老妈的？在一旁的我看得火冒三丈，问她：“您儿子为什么要这么对待您？”她依然愣着，没看我，过了一会儿，才对我说：“K君呀，你要永远记着我的话，将来你结婚有了孩子后，不管再苦再累，也要跟孩子在一起生活，陪你的孩子一起吃饭，一起玩耍，分享孩子的快乐和忧伤。不然的话，你就不是一个合格的父亲。有些东西，一旦错过，将是你一生都无法挽回的！”。

我牢牢的记住了干娘对我说的话，婚后的两个孩子都是我和妻子一手带大。虽然辛苦，但孩子们带给我们的快乐，是我一生的美好回忆。当我们一家人围坐在一起吃饭，充满欢声笑语时，我常想，这也许就是干娘今生最奢望的生活吧。

干娘46岁的时候，与一个大她三岁的日本男人结婚了。

这第二任丈夫就是我现在的干爹，一个出身日本名门，声誉显赫的世家子弟，低调沉稳，重信守诺的男人。

在一起近二十七年的婚姻里，干爹呵护宠爱着干娘，干娘喜欢书道，他会给干娘买来最好的笔墨纸砚，在旁边默默的看着干娘笔走龙蛇；干娘参加歌舞伎演出，他会精心打扮，盛装出现，同时还会给干娘送上演出顺利的鲜花；干娘喜欢吃新鲜的竹笋，他会到山里去亲手刨挖......现已70多岁的干娘，在干爹面前还会露出少女般的娇羞。我曾跟干娘说：“您在我心里就是一个传奇！”干娘却摇头笑道：“你干爹才是真正传奇式的人物呢”。

和干娘朝昔相处了三年，三年里，她言传身教，让我明白了很多做人做事的道理，尤其是她那坚韧不拔的不屈精神，深深地影响了我直到今天，更会影响我的一生。

比如干娘常常教导我“越是你困难的时候，越要尽能力去帮助他人”，当初我无法理解这句话的含义，还跟干娘争辩说：“我自己都泥菩萨过江自身难保，怎么去帮助他人？”干娘却笑道：“去做就行，以后你会明白的”。

直到几年后，当我的事业在遭遇倾盆大雨时，那些我曾在下雨天借给他们伞的人们，纷纷赶来，默默的在头顶帮我撑起了一片晴天，那一刻，我泪如雨下：感谢那些帮助我的朋友们！

有一年冬天，我和干娘围坐在火炉旁。我向她请教成功之道，干娘告诉我：“首先要心改变，心改变了，大脑里的想法也就改变了，想法改变了，言行也就改变了，言行改变了，习惯也就改变了，习惯改变了，命运也就改变了”。那时候我经常制定各种计划，却总是半途而废，无法坚持到最后，为此苦恼不已，于是就向干娘请教。她告诉我说：

“你只要心里时刻想着，假如你这件事情做不成，你，包括你的亲人朋友，都会因此而死去，你就没有坚持不下去的理由！”

后来，我被公司总部派到北海道去负责新项目。分别那天，干娘红着眼睛，递给我一个信封，那里面是她亲手写给我的“人生十训”，是她几十年人生经验的精华浓缩。还有一张她骑着自行车跑遍了大街小巷，给我买的一张音乐专辑，“去了北海道，想我的时候，就听听这首《案山子》，干娘想对你说的话，都在这首歌里了”。

当我走远几步，再回头看干娘时，发现她正在抹着眼泪，跟我挥手告别。这是我第一次见干娘落泪，再也控制不住自己的感情，跑回来，紧紧地抱着她哭了起来，干娘却梗咽着，不停的轻轻拍打我：“K君呀，男子汉是不能哭的吆，男子汉是不能哭的吆.....”

曾经一个人在北海道工作的日子里，闲暇时，我会开车到海边，静静的听着那首《案山子》，阵阵海浪声和天边的白云寄托着我对干娘的思念，动情处，我会仰起头，闭上眼睛，任由泪水划划过脸颊.......

 歌词大意：

 你过的还好吗？环境都熟悉了吗？

 交到新朋友了吗？

 一个人是否感到寂寞？钱还够用吗？

 下次什么时候回家？

 从老城遗迹往下看，有一条翠绿的小河

 桥墩下，有一根砖造的酒铺烟筒

 等到将整个城镇，染成棉花糖一样的白雪融化

 便是你离去后的，第一个春天到来之时

 没空写信的话，哪怕是来个电话也好

 就算说一句“给我点钱”也好

 朝夕都盼着看到你的笑容

 让妈妈听听你的声音吧

 火车吐着长长的白烟奔过山脚下

 萧瑟寒风吹过杂木林，吹落一地黄叶

 孤零零被遗弃在，覆上一袭银白毛毯的田野里

 裹上厚厚一层白雪的，是形单影只的稻草人

 你身处都市的严冬雪景中

 就像那稻草人一样

 会不会感到孤单？

 有没有把身体累坏？

 没空写信的话，哪怕是来个电话也好

 就算说一句“给我点钱”也好

 朝夕都盼着看到你的笑容

 让妈妈听听你的声音吧……