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《世界末日吃喝指南》:急用!先收藏后看!

小队长 悉尼吃货小队长 2021-11-17

hello各位小队圆,这里是小队长


2019年还在喊着"太南了"的你

一定想不到2020年竟然如此魔幻的

澳洲大火、全球肺炎、美股熔断、股市基金狂跌

……

日常怀疑,这怕不是要世界末日了



作为美食博主,我忍不住做了一个大胆的设想

如果世界末日……真的来了

靠你家里目前现有的囤货,

可以吃到什么?吃得好不好?

如何用有限的资源吃出无限的美味

如何用有限的长胖额度换来无限的快乐



吃吃吃篇


 用旺仔牛奶开了一家甜品店… 


宅家数日的我

把旺仔牛奶都吃出花来了

不仅让我直接忘掉了那个仔

还发现了不少隐藏吃法

让人相当上头


• 旺仔牛奶布丁 •

旺仔牛奶1盒+鸡蛋1个



试问谁能拒绝Q弹香滑的牛奶布丁!

加上旺仔牛奶更是好吃到原地起飞!

牛奶在锅里煮沸、鸡蛋在碗里打散,

冷却后将两者混合,

烤箱200度烤25分钟/蒸锅蒸到凝固即可~

成品放入冰箱冷藏,口感UPUPUP!


• 旺仔版低配麦旋风 •

旺仔牛奶1盒+奥利奥1袋



我在家复刻出了麦当劳同款麦旋风!

冷冻旺仔牛奶后捣碎+碾成碎末的奥利奥!

颜值是真的高,经典黑白配色,

宅家甜品大师简直就是你本人!

味道还敲冰爽!微苦中带着一点奶香!


• 旺仔麻辣烫 •

旺仔牛奶1盒+冰糖+火锅底料+盐+蒜+醋+任意食材



抖音上超火的牛奶麻辣烫,

其实可以悄悄升级成旺仔牛奶版的!

爆炒蒜末加入火锅底料和旺仔牛奶,

加入食材,加水煮熟就能778!

本以为是黑暗料理…没想到——

味道跟外面的骨汤麻辣烫一模一样!


 用手抓饼开了一家抖音早餐店… 


相信大家一定囤了不少速冻食品,

成本低、好搭配、超快手手抓饼

更是在这段时期迅速蹿红成了抖音网红!

宇宙都可卷的手抓饼,

你想先吃哪一款~


• 芝士就是力量卷 •

手抓饼+培根+鸡蛋+芝士片



热锅加入手抓饼,表面打蛋摊开,

翻面后放入培根+芝士片,

再翻面煎熟,整个厨房都是早餐摊的香气!

入门级吃法,5分钟速成,

制霸你的早餐+夜宵,

一口热量小炸弹超满足!


• 超满足手抓饼盒子 •

手抓饼+香肠+鸡蛋



热锅加入手抓饼,用四根火腿肠摆成方框

打入鸡蛋,卷起饼边,蛋液凝固后翻面

到底是哪个小机灵鬼想到香肠固定形状!

又有型又能整个吃到爽不浪费~

切成小块吃,一口鸡蛋一口肠😋


• 酥皮香肠小炸弹 •

手抓饼+香肠+鸡蛋



手抓饼分成小三角后抻长,卷上香肠,

表面刷蛋液,烤箱180度烤20分钟!

香肠和手抓饼简直本年度最佳CP!

手抓饼,作为酥皮的平替版,

裹上小香肠真的满口香,

颜值也同样能刷爆朋友圈~


• 直男都爱的手抓饼Pizza •

手抓饼+马苏里拉芝士+香肠+青豆+玉米粒+彩椒



香肠和手抓饼切片,摆在另一块手抓饼边缘,

放入彩椒、玉米、青豆…

撒上马苏里拉芝士,

烤箱200度烤半小时出炉!

平民窟版Pizza,味道却不打折!

万物皆可撒的Pizza真的很适合

清扫冰箱里的多余食材~


 别再吐槽土澳的草莓难吃了! 


土澳的草莓虽然美,但味道属实寡淡,

但在世界末日这种极端条件下…

也是给大家琢磨出了几款神仙吃法!

集美们,cu莓安排上!


• 二次元草莓三明治 •

草莓+面包+酸奶



日韩小姐姐都爱爆了的草莓三明治,

做起来其实没有想象中高难度~

酸奶替换了奶油,热量降低很多!

酸奶与小块草莓混合,

涂抹在去边的面包上就行啦~

红红白白粉粉的超高颜值,

等能出门了带去野餐也很🉑️!


• 上过热搜的奶油草莓 •

草莓+奶油



把草莓果肉挖空挤入奶油,

(挖出来的果肉可以喂给男票)

推荐放进冰格里再放进冰箱冰冻层,

冻2个小时后,Get热搜同款!

冰爽到头皮发麻的口感,

除了吃起来有点牙疼以外,真的值得一试!


• 纯手工草莓果酱 •

草莓+柠檬汁+白砂糖+冰糖



草莓切块加入白砂糖腌制2小时后入锅,

加入冰糖小火翻炒,并加入适量柠檬汁,

按个人喜好定制浓稠度~

100%亲手自制的草莓酱,

一熬就满屋飘草莓香气,比室内熏香还好闻!

熬一罐能吃好久~

尤其是熬草莓酱的自己,

简直是日剧《小森林》女主角本人~



喝喝喝篇


 如果你实在很想喝奶茶… 


• 旺仔奶茶&奶绿 •

旺仔牛奶+绿茶or红茶



是的我们的老朋友旺仔又回来了,

搭配红茶or绿茶,完全无雷点的搭配,

1:1比例,瓶装茶或者茶包很都可以做!

我尤其喜欢旺仔奶绿啦,

跟外面的奶茶店几乎一样,

甜度也合适真的i了i了!


• 白胡子冰淇淋红茶 •

香草冰淇淋+红茶



红茶放凉后加入一勺香草冰淇淋,

茶香悠长,搭配微微融化的冰淇淋,

甜度中和了茶的涩味,

尤其尤其喜欢半化的冰淇淋与红茶

喝得嘴唇上都粘上白胡子都不愿放手~


• 日系抹茶气泡水 •

抹茶+热水+苏打水



先用20ml热水混合3-4g抹茶粉,

用茶筅或小打蛋器M字形搅匀后

再倒入剩下的70ml热水搅拌2-3分钟

再加入冰镇苏打水,

茶香气泡水超级清爽,1秒穿越京都盛夏!


 跟着网红学的神仙肥宅水 


• 星巴克同款桃桃乌龙 •

乌龙茶+桃子


桃子洗净去皮,一半切块一半切片,

桃子块放入杯底碾碎后,

加入乌龙茶和桃子片即可~

清苦中透着清苦茶香,口感超级丰富,

堪称回味无穷的网红饮料~


• 抖音超火的仙女汽水 •

柠檬+雪碧+养乐多+百香果



抖音上超火的雪碧养乐多,

再加上百香果和切片柠檬,

雪碧中带着奶味,酸爽又清凉~

事实证明没有不好喝的饮料,

只有不够好的搭配!


• 超美的渐变水果酒 •

RIO+雪碧



在三分之二杯的雪碧里,

用小勺子反向顶在杯壁上倒入RIO,

我用的葡萄味,

可以看到好看到惊的紫色渐变分层!

雪碧冲淡了本就很淡的酒精味,

回味里带着果味酒的水果香气~



比起活在世界末日的惶恐中,

我更想在明天吃什么的选择恐惧中,

认真且有仪式感地吃好每一顿饭,

这才是我们吃货真正的幸福鸭。


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