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测评|膨胀了!一不小心又吃了100斤的粽子!“爱马仕包”团购也来了!

小队长 悉尼吃货小队长 2021-11-17

hello各位小队圆,这里是小队长


等了365天,粽子节又要到了,

南咸北甜的火热战争又要开始了!

在神仙打架的悉尼粽子圈,

我精心挑选了——

上海天同、上海孝恩

五芳斋、知味观



 从老字号到实力网红 

 手工现包到超市速冻 

我没日没夜连吃4小时

终于写出这篇——



今年端午,有这一篇就够了!


本次测评的标准如下

提醒各位小饱贝理性判断:



⚠️本测评口味观点以个人为主

⚠️得出结论仅供参考

⚠️如有雷同,欢迎约饭




 文末有超值手工粽x爱马仕级面点团购

 新品水果,限时超甜上架中!




一出手就是网红爆款粽的上海天同,

每年保持99%的好评率!

新食材+老味道,每年都激情回归!

无数老悉尼人一爱就是好多年!


 外观 


作为悉尼老牌手工粽元老

上海天同的粽子礼盒还是经典派头!

确认过眼神和馅料

“初代网红粽”本粽充满了体面和情怀!!



箬叶鲜亮,看得出是经过严格挑选!

所以闻起来自然清香。

每个粽子的size都异常饱满,

有一种大户人家气质!


 口味 


四种口味可选~每一种都是2颗装!

咸甜党全部安排上了!

天同不仅做海派美食是专业的

做粽子也是一把好手!



甄选各种神仙食材一通排列组合,

起沙流油的咸蛋黄,

是我每年必吃的款!

不愧是咸粽子代表,吃起来格外有滋有味!



甜粽党必吃【松仁豆沙粽】!

糯糯的红豆沙+脆脆的松仁

口感绵密之余还带清甜!


 适宜人群 


选择恐惧症患者:🌟🌟🌟🌟🌟

(甜咸党全部照顾)


深渊巨口主食控:🌟🌟🌟🌟

(2只粽子/包,不怕吃不饱)


大户人家:🌟🌟🌟🌟🌟

(从包装到食材,都是排面!)



 如何下单 


👆扫码,添加客服预定👆

参与接龙,每周六周日,生鲜冷冻垂直配送

悉尼各大门店也可以预约自提~


2020必买:

 松仁豆沙粽/鲍鱼鲜肉粽 







优选市面上品质最好的顶级圆糯米

+

搭配纯手工自制红豆沙/上等猪五花

=

腌制与烹煮近24小时的「粽子界白富美」

上海孝恩出品的手工粽子

是阿拉老上海的米道,

也是上海囡囡的心头爱!


 外观 


主打老底子上海人最爱的嘉兴粽系列

每一颗是“外婆粽”的亲切路线,

也是上海囡囡从小吃到的“乡思团圆粽”



孝恩粽子的粽子剥开粽叶,粒粒分明,

油润之余能看到圆糯米的优秀拉丝!

每个都是专业点心师傅亲手包的~

独家选用的高级圆糯米

传家宝级别的五花肉腌制方法,

分量、形状与原材料比例都是老板亲自监督的~

如此讲究的用料里藏着老上海人家的滋味!


 口味 


孝恩主打的嘉兴肉粽系列,

与咸蛋黄、游水鲍鱼互相组合~

咸粽党是真的爱了爱了!!!

还有一款招牌红豆豆沙粽

也是囡囡们爱了好久的终极甜蜜!



包含整整四颗流油咸蛋黄

【四咸蛋黄嘉兴肉粽】

是让人暂时忘记胆固醇的终极诱惑!

而朴素的【嘉兴肉粽】——

糯米如胶软糯香甜,入口即化。

【鲍鱼粽】大肉口感酥烂,

与鲍鱼的鲜味难舍难分。


 适宜人群 


两脚食肉兽:🌟🌟🌟🌟🌟

(试问谁能拒绝嘉兴肉粽???)


白富美:🌟🌟🌟🌟🌟

(极致讲究的原料+高端食材=江南粽王)


咸蛋黄爱好者:🌟🌟🌟🌟🌟

(独一家的4颗流沙咸蛋黄粽,谁不i)


 如何下单 



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2020必买:

嘉兴肉粽/四咸蛋黄嘉兴肉粽/鲍鱼咸蛋黄嘉兴肉粽






制霸国内收费站的“粽界老大哥”五芳斋,

是在悉尼超市就能买到的保守选择~

表面其貌不扬,却有着三代传承的血统,

源自1939年的这款古法嘉兴粽,

远渡重洋来到悉尼超市,值得买吗?


 外观 



个头不大,外表朴素,份量不大,

第一眼看就是平平无奇的小粽子!

你品,你细品,有收费站内味儿了。



米粒缺乏油润和精致感,

剥开粽叶,也没有感觉到馅料饱满,

表里如一的小巧玲珑~

【火腿猪肉粽】肉眼不太可见的迷你火腿

第一眼有点让人脚趾头扣紧……


 口味 



火腿虽然存在感不高,

第一眼看着也并不惊艳,

调味很优秀!足够鲜香!

粽米的口感略微一般,吃在嘴里带着一点油,

缺乏新鲜现包的糯米感和质感。



栗子的粉感略重,

可圈可点的是入口带着一点若有似无的回甘!

作为在悉尼比较少见的栗子款,

喜欢吃栗子的小饱贝可以Pick!


 适宜人群 



懒癌患者:🌟🌟🌟🌟🌟

(毕竟你家楼下超市就能买到)


栗子控:🌟🌟🌟🌟🌟

(比较少见的栗子馅粽子)


十级粽子学者:🌟

(馅料和糯米是真的不太🉑️)



 如何下单 



各大华超有售


 2020比较值得买:

 栗子猪肉粽






杭帮经典知味观,

也是国内超人气选手!

每逢端午就会有人排长队抢购!

这款比起主食,饭后甜点的小甜粽!


 外观 



外观是小巧玲珑的杭帮路线,

长相上有一种西湖水的温柔~

粽叶也是比较淡的味道,

丝毫不抢馅料的风头。



个头不均匀,稍显扁平的外观,

无功无过的长相,在及格线上下徘徊

胜在储存起来不会很娇气!


 口味 


黍米粘成了一团,

有一点微弱的糯劲儿。

蜜枣量不多不少,及格线以上。

但两者融合感不是很强烈,有一种疏离感!

甜味属于比较清新的,枣味较淡也比较清新~



这颗小粽子更像是一颗小甜品,

适合当作经典的中式下午茶!

比较推荐和苦一点的茶一起享用,

私心命名为“热冰淇凌粽”,

名副其实了!


 适宜人群 



生理期女友:🌟🌟🌟🌟🌟

(补血效果的红枣味“热冰淇凌”)


外貌协会:🌟

(很丑,但也挺温油的…)


中式下午茶学者:🌟🌟🌟🌟🌟

(更像是配苦茶的红枣糕)


 如何下单 



悉尼各大华超有售


2020值得一买:

黍米蜜枣粽





超有仪式感的我和团购管家争取了超久!

终于谈下来了和上海孝恩的——

【端午限定团购!手工粽子+手工面点】

还有季节性超甜新品水果,申请出战!



纯手工包制的大肉包,

逢端午必吃的孝恩手工粽子

甚至还有礼盒装!

团购管家统统为大家争取到了!


 限量10份!4颗咸蛋黄粽子 



滴油流沙粘唇的四咸蛋黄粽,

今年爆火的粽界大网红,这次一次吃爽!

限量10份,抢到了就是幸运的端午小锦鲤!

在悉尼别家找不到的神仙粽子,

咸蛋黄控们,是时候囤起来了!


 仅10颗!古法嘉兴大肉粽 



多达5种酱油配比腌制的大肉

+

甄选顶级圆糯米

腌制20小时再烹煮一整夜

每一步都藏着老上海人爱的讲究滋味!

咬下去一口,油糯满足!

直接拿下江浙人民最爱的嘉兴肉粽!



还有【鲍鱼粽+豆沙粽+咸蛋黄肉粽+大肉粽】

四拼礼盒,火热上架中!

再也不纠结了!


 爱马仕级“手工包包” 



白白胖胖的肉包、香菇菜包……

爆款咸蛋黄饺、韭菜猪肉饺……

是时候统统拿下了!

果断承包你未来一个月的早餐!

纯手工现做的面点团购,我们争取了很久!

是真的不忍心你错过!


 水果界“香奈儿”新品上架 


爱妃苹果甄选自新西兰仅有的3个产区,

优越的环境+充足的日照

才能造就这款苹果独一无二的品质。

由布瑞本苹果和皇家嘎啦果杂交而成,

因此完美继承两者的汁多味甜,脆嫩果肉!



得天独厚的生长环境,

除了口感、脆度、甜度、香味都优于普通苹果,

它还有着与超市品种最大的不一样——

不易氧化,放置20分钟仍保持雪白果肉!



口感一绝的香奈儿级红果,

是真的很适合这个季节嘎嘣来一口!

这也是我一直都在找的蜜糖果果,

高达15度以上的糖度,

远超普通苹果N倍!看到就不该错过!



回购率超高的【水晶紫薯】

冬日续命的可爱【小橘子】

都是卖爆了的神仙单品!

这次踩着季节限时回归,


扫码关注👆并后台留言【团购】

立刻加入“爱马仕包点团购”

“香奈儿果果团购”!





可以预见未来一个月的早餐都是粽子啦!

不知道你Pick哪一款?



悉尼吃货小队长@可颂酱文章 | 奈奈 拍片 | Cheese  设计 | 奈奈*本文部分图片来源网络,版权归原作者所有


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