幸福春光葚好正值桑葚成熟时
人间最美四月天，
这样的阳光四月中，
最美的还有——
省农科院新都基地的桑果（也叫桑葚）。
桑葚（sānɡ shèn），又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实。为桑科植物桑树（Morus alba Linn.）的成熟果穗，大多为红紫色或黑色椭圆型聚花果，汁浓似蜜，甜酸清香，营养成分丰富。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。
经科学鉴定鲜果中含有大量游离酸和16种氨基酸，此外还含有人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素，以及胡萝卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果胶、纤维素等，因而和沙棘、悬钩子等一起被誉为“第三代水果”。
桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
走进 · 省农科院科普园
在2022年4月18日，在泰兴小学与省农科院农产品加工研究所的研学课程讨论中，在品种繁多、正值采摘季的新都基地桑果园里，一项关于桑果的特色课程诞生了。
01兑换·幸福课程到四川省农业科学院现代农业科技创新示范园（新都基地）去参观、体验、实践，与农科院老师们亲密接触，感受农业中的高科技、大智慧，是许多泰小孩子的幸福梦想，他们在努力积攒幸福币，就为了这个幸福的课程机会。
4月19日，学校的班级幸福币兑换公告一发布，六（5）班、六（6）班就积极响应，用100分班级幸福币争得了这个新增的兑换项目——桑果课程。
02参观·科普园4月22日上午，六（5）班、六（6）班师生代表在学校行政带领下来到了四川省农业科学院现代农业科技创新示范园（新都基地），参观了科普园里的桃树区、桑果区，倾听了科普中心林老师详细的介绍。
桑果居然有如此多的品种，长相、口味完全不同。小小桑果，居然是民间圣果，它的学问真多。
品种多样
三五成聚
03采摘·桑葚在桑果园里，孩子们望着这簇簇鲜果、串串黑珍珠在绿叶中若隐若现，怀着满心欢喜，踮起脚尖，开始摘桑葚啦！
幸福时刻
近一个小时的采摘，大家收获满满，看到了各种各样的“黑精灵”，采摘了不同形状不同种类的桑葚，孩子们心里美滋滋的！然后，还用才学到的青桑果搓汁法洗手。小小的手清洁原来也有学问！
学习与品尝·桑果随后，回到学校，大家一起清洗桑葚，食堂叔叔阿姨也来帮忙。
下午，六（5）班、六（6）班的老师利用行知课的时间，给孩子们带来了一堂特别的桑果课程：介绍了有关桑葚的知识----桑葚的传说、种类以及价值用途等等。
部分课程介绍
05
六
06
六
最开心的就是品尝桑果味道的时刻了！
老师给孩子们分发了桑果，每个小组都领到了属于自己的那份果子，大家都纷纷品尝起来！
新鲜饱满的果子、高贵深紫的色泽，肉质细嫩，颗粒饱满，咔嚓一口，感受到无穷的美妙冲击!
幸福课程·桑果·学生心得
六（5）班
记采桑葚特色课程
六（5）班 梁仁语
艳阳高照，万里晴空。今天，我和我班三个同学跟着卢老师及隔壁班的“师徒四人”一起去四川省农业科学院现代农业科技创新示范园去参观学习及采摘桑葚。
直进农科院的园区，农科院的林老师已经在科普园门口等待我们。我当时别提多兴奋了，简直能一蹦三尺高。我们在林老师的引领介绍下，认识了园内小路旁栽培的新型枇杷、观赏性很强的柱形桃；在温室里，我们又了解了药用价值很高的铁皮石斛，温室里还有锦鲤池、挂满了装着五谷杂粮的瓶子的长廊。走出温室，我们终于见到了今天的主角儿一一桑树林！林老师给我们分发了装桑葚用的塑料盒，并告诉我们摘颜色发黑的，才是熟透的。我拿上盒子迫不及待地冲向桑树林。
“哇一一”一进去，我就被眼前的景象惊呆啦！只见高高的桑树一棵棵枝繁叶茂，翠绿的叶子下生长着一簇簇红得发黑的桑葚，颗颗饱满诱人，散发着大自然天然的清甜香味。我凑近仔细观察，咦？这桑葚还有不同的品种呢！有的果型规整一致，有的一棵树上有好多种奇形怪状的桑葚，有的比我的手指还长，有的圆滚滚，活像一个个圆皮球。我兴高采烈地采摘着，同时也专心致志地观察桑葚们的形状。这时，我又惊奇地发现：“台湾一号”和“台湾二号”桑葚的没成熟的果子上面长满了白色的毛，比其他桑葚的毛都要长，活像一只只毛毛虫呢！
林老师说：“咱们农科院的桑葚没有打过农药也没有病虫害，品种不同，施肥程度不同，就会出现不同的酸甜度。”我们在不同区域尝了尝，果真如此。有的纯甜汁多，有的汁水多但不甜，有的酸酸甜甜。在采摘桑葚的活动倒计时时，我更加全速采摘着桑葚。站在桑树下，一抬头，竟好像误入了梦幻的仙境——一缕缕阳光穿过桑叶之间的缝隙，洒在我的脸上、手上，同时也洒在我的心尖上，让我的心都变得暖暖的。
时间过得真快，采摘桑葚活动圆满“杀青”！我们收获了满满十几大盒桑葚，这小小的一颗颗桑葚里饱含着多少科研人员的智慧呀！如果没有科研人员们付出的努力，哪里会有这些品种各异、美味多汁可口的桑葚呢？所以，知识就是力量！劳动就是资本！
幸福桑果
六（5）班 杨浩宇
时光匆匆易逝，今天又到了我们班级幸福币兑换的日子。中午，几位同学将桑果摘回来并清洗浸泡晾干。行知课就可以开始品尝了。
行知课上卢老师先为我们讲解了桑果的相关知识。卢老师说：“桑果有15品个桑种，3种变种，分布于中国许多地方。桑果有的细长细长的，有的凹凸不平，有的像毛毛虫一般。桑果的颜色也各式各样，有红中泛黑、红中泛紫、黑色……并且相传是神农氏发现桑果可食用……”听了老师的细心讲解，同学们也恍然大悟，对桑果也有了更多的认识。
终于，到了分吃桑果的时候。同学们全都跃跃欲试，按捺不住心中的激动。我心想：“太棒了，马上就可以吃到美味的桑果了！”我们四人为一组，老师为每组分发了盘子、筷子。接下来就是万众瞩目的桑果登场了。两位老师端着大盘子，戴着手套为大家分发。看着一个个硕大饱满的桑果放进我们的盘子里，我心里别提有多开心了。
“开动”，老师一声令下，我迫不及待地用手拿起一个桑果放进嘴里，顿时觉得桑果是那么的美味，酸酸甜甜的，还可以爆汁，令人回味无穷。舌尖触碰桑果上的那小颗粒平整、柔软。那些长桑果也酸甜酸甜的，量还更大，我们吃得真过瘾。吃完一个又再来一个，越吃越好吃。再看看其他同学，有的大口大口往嘴里塞，有的则小口小口细细尝。一眨眼，盘里的桑果就被一扫而空。虽然肚子没满，但心里却非常满足。
窗外的天更蓝了，树更挺拔，花儿更鲜艳了，世界生机勃勃的。这次走进农科院采桑葚特色体验课程，是同学们通过团结努力，认真学习、辛苦劳动得来的。同学们也明白了有辛勤付出就有甜蜜的收获。
幸福的记忆
六（5）班 陈志雄
卢老师讲解完桑葚知识后就是我们品尝时间了。拿到桑葚后，我细细观察了一番：桑葚有的红中泛紫，有的奇形怪状，有的还是爱心形状。将它放入口中，刚入口时鲜嫩多汁，先酸后甜；细细品尝回味无穷，不愧有“民间圣果”之称。老师还教我们如果手上、衣服上染上了桑葚汁，可以用还未成熟的桑葚汁清洗，因为成熟的桑葚中的花青素能溶解在未成熟桑葚中的叶绿素中。老师还特别提醒大家因为桑果是寒性食品，所以肠胃不好的同学不宜多吃。
小小一颗桑葚真是科技和劳动的结晶。这次吃桑果的体验将是我对母校最深刻的回忆。
“美味”的幸福时光
六（5）班 许雨轩
桑葚有些是长的，有些是圆的，还有些是椭圆的，我的同桌还惊喜地发现了一颗爱心形状的桑葚。我迫不及待地拿起一颗桑葚放进嘴里，酸酸的还带着甜的味道，令人吃了一颗还想再吃一颗。很快我们把桑葚吃完了，我们小组的人舌头、嘴唇都染成了紫色。幸好我有一颗青色的桑葚，我带着好奇心就去水龙头下面把桑葚搓烂洗我的嘴巴，结果还真洗掉了。
这次班级幸福币兑换的桑葚美味极了，它不仅是农科院的叔叔阿姨辛勤种植，还是我们班同学齐心协力劳动所得。吃完桑葚同学们斗志昂扬，一起为下一个目标努力。
吃桑果
六（5）班 周挺
今天我们班用班级幸福币兑换了采桑果吃桑果特色体验课程，同学们心里甭提多高兴了。
中午，跟着卢老师去摘桑果的四位同学终于回来了，他们带回来很多的桑果。午饭后黄校长叫了六年级6班和六级5班各几人洗桑果，我很荣幸被黄校长叫过去帮忙，被分到拍照的位置。接着，黄校长给其余五人讲解了洗桑果的方法。没有打农药的桑果本来是摘了即可食用的，但为保证更干净卫生的让同学们吃到肚子里，学校还是决定洗一洗。在黄校长指导下，同学们先用清水冲泡一会儿；再将水放掉，冲第二遍。并放些盐，再浸泡十几分钟；最后再冲一遍沥干水分就大功告成了。我们帮助清洗的同学，拿着筷子、餐盘就回到教室。卢老师刚好在给同学们讲有关桑果知识，我们知道了它浑身都是宝。
终于，食堂阿姨将桑果推了上来，看着那又紫又红、又细又长的桑果，我心里美滋滋的。卢老师和汤老师将桑果发到盘子里，我们全班同学四人一小组，品尝着通过劳动换来的桑果，心里开心极了。
这就是我们的又一次幸福币兑换，既让我们品尝到了美味，又让我们体验到了劳动创造美好生活的快乐！
幸福的味道
六（5）班 李金玉
行知课时，我们期待已久的桑葚来了。几位同学从农科院采回的桑葚大部分味甜多汁，拿起一个桑葚放入口中，咬破它的果皮，酸酸甜甜的果汁在口中蔓延，令人唇齿留香，吃了一个不禁还想吃下一个。我迅速吃掉了自己的那一份桑葚，觉得它是我吃过的最好吃的水果了。吃桑葚好处有很多，比如增加免疫力，补肝，抗癌等。但是肠胃不好的人千万不能多吃，不然会拉肚子的。
桑葚吃完以后，我们把碗筷还回食堂。这次班级幸福币兑换活动结束了，但同学们努力获得幸福币的行动还在热火朝天地继续。大家都懂得了用幸福币兑换的东西果然带着一股子幸福的味道。
桑葚里的幸福
六（5）班 覃始为
今天的阳光格外灿烂，今天的风儿格外爽朗，今天的我们额外幸福 ，那是因为，今天我们可以体验采桑葚特色课程了 。
我和其他三位同学一步入农科院园区，走出大棚 ，迎接我们的就是一棵棵桑葚树啦！放眼望去，满树的桑葚个个晶莹剔透，肉质饱满 ，还散发着浓浓的果香 。走近一看丰满的身体，黑色的外皮，犹如一串串缩小版的葡萄，真让我爱上心头。
我们每人分到一个大大的塑料碗，就开始采摘桑葚了。我三步并作两步跑进果林，只见一棵棵桑树上簇拥着一簇簇桑葚，有成熟到发黑的，有黑里透红的，有外皮鲜红没有成熟的，还有一些外貌可爱不过还没有长大的桑葚。我用力咽了咽口水，开始动手摘桑葚，一颗颗桑葚就像一个个小朋友，纷纷跳进了我的碗里 。看到有些长得比较高的，我就踮起脚，伸长手臂，因为我觉得高处的更甜，果香更浓。我各个区域寻找，挖掘出更多千奇百怪的果型，有心形的，有小豆豆一样的，还有长得像细长辣椒的 。
摘完桑葚，农科院科普中心的指导员林老师给我们科普了一个小知识。摘完桑葚的我们满手都是桑葚的汁液，很难洗掉，于是林老师就让我们用还未成熟的桑葚来搓洗双手。哇！没想到真的洗干净了！林老师告诉我们，是因为还未成熟的桑葚中含有一种能稀释桑葚的汁液的物质。这一程我真是收获满满！
接下来就是回学校，洗桑葚。然后就端到我们班级让每个人品尝。鲜美多汁、美味至极的桑葚甜到了同学们的心头。既然是用劳动换来的成果 ，那自然比吃了蜜还甜呢！
丰盛的美味甜到心头，劳动后的果实格外香甜。这次采桑葚劳动体验课程，我不仅收获满满，还明白了劳动的艰辛，辛苦付出必有收获。今后我一定会更加勤劳，让我们的生活更加幸福 ！
品民间圣果——桑葚
六（5）班 廖礼彬
桑葚传说是神农偶然间品尝发现的，它酸甜可口，我们的班级幸福币进行第二次兑换啦！我们今天兑换了采食桑葚特色体验课程，同学们可兴奋了。
这一次我十分荣幸地被老师叫下去帮忙洗桑葚。我轻手轻脚、小心翼翼地洗着桑葚，生怕把它们给洗坏了。经过洗泡冲沥几个步骤后，桑葚清洗得干干净净。闻着浓浓果香，我垂涎三尺。经过十多分钟的煎熬等待，食堂阿姨终于把桑葚给我们端来了，同学们幸福品尝起来。
这次采食桑葚课程让我们再次体验到了劳动创造幸福生活的道理。
六（6）班
摘桑葚六（6）班 苟财政今天，我们迎来了吃桑葚的好日子！第二节课下课时，老师说要选几位同学去农科院帮忙采摘桑葚，然后带回来与全班同学们一起分享。我怀着一颗好奇和为班级出点力的心情，自告奋勇地举起双手争取。老师们讨论了一下，最后选了几个同学参加，我也十分荣幸地得到了这次机会，感觉心都要蹦出来了！我们三个同学整理好红领巾，拿起笔、本子，快步走向学校门口。我们坐着黄校的车，一路上，车窗两旁风景优美，小草被风刮得弯起了腰，像服务员一样在欢迎我们的到来！转眼就到了农科院园区大门口。大门看起来很是壮观，这里面积很大，是农业科学家工作的地方。我们一行人下了车，向农科院园区里走去，先来到一座玻璃房屋前，我们很好奇的看了一下，穿过农作物走廊，上面有泽玉、贺春两种树，路过一道感应门，看到里面全是草药。这里好大呀！参观了一会儿，我们来到了目的地！黄校长给我们发了几个包装盒，大家撸起袖子，准备开始采摘了！桑葚很“娇气”，要有耐心、轻轻地采摘才行。五颜六色的桑葚，有绿色的，红色的，紫色的，白色的，还有黑色的……一位师傅耐心地讲解到：“摘桑葚啊，要摘黑的，黑的代表成熟，味道甜，红的有些酸，还未长好。绿的刚发出来的，还没有成熟！”我选了一块地，满是桑树，树上挂满了桑葚，有些在高处，有些在低处，我动作迅速地摘了起来。瞧，那有一颗黑的，我一碰它就“跑”了，师傅过来指导我用碗接着，我照做了，果然进度快了许多。我们一共摘了二十一盆桑葚，把它用袋子装好，心满意足地准备打道回府啦！在返回的路中，在农科院里我们看到了植物标本区、黄草区。即使手上沾满了紫色，看到满满的桑葚可以带回学校和大家分享，我们的心里也是美滋滋的。下午行知课，老师讲了关于桑葚的知识，原来桑葚是皇家御用的物品，功效可是很多的，有延缓衰老、美白乌发、滋阴明目等等功效。它不仅可以当水果，还能当药、熬粥、泡茶泡酒等等。我真是大开眼界呀！到了老师发放桑葚的时候，这味道真是甜美，新鲜可口！今天去摘桑葚的活动，让我很难忘，见识了很多，体验了大自然，真的很幸福！劳动的果实真美妙！ 桑果课程心得六（6）班 文欣栎 终于到了去农科院的那一天，老师说选三名同学去，我们班的同学都希望老师能让自己去，都争先恐后地举手。最终老师选了三个人，但是没有我，于是，我便期待着去的同学能多带些桑果回来。等我们吃完饭后，魏老师他们就回来了。我还在教室里和同学们闲聊，突然听见老师说叫三个人下去洗桑葚，我挤在人群中举起了手，实在是太多人争取这个机会了，想早一点目睹桑葚的真容！很幸运，我被老师选中了和其他两位同学洗桑葚。等我们到了食堂后，黄校长就给我们讲解了如何正确清洗桑葚，首先我们洗的时候先打开水龙头放了一盆清水，再把一盒一盒的桑葚轻轻地放进清水中，这时我们不能用力搓洗，因为桑葚本身成熟后果肉柔软，用力太猛桑葚会破碎，所以我们洗的时候小心翼翼，生怕碰坏一个，然后沥干水分，又用清水清洗一遍，随后放盐放水浸泡，最后清洗后轻轻将桑葚捞起来沥干水分。在我们的共同努力下，桑葚终于洗好了，我感到心满意足，也从中体会到劳动的幸福！行知课，魏老师给我们讲了桑葚有美白乌发和增强免疫力等功效，馋得我直流口水。终于到了吃桑葚的时候了，同学们都吃得不亦乐乎，我们吃完一碗又一碗，简直太开心了！ 这绝对是我们兑换幸福币最开心的一次！ 吃桑葚六（6）班 黄美婷今天第二节课一下课，魏老师就说要挑选几位同学一起去摘桑葚，大家高高地举起了双手，都跃跃欲试想去农科院摘桑葚。最终魏老师点了三个同学一起出发了。我翘首以盼，一直等到中午，我好想吃到美味的桑葚啊！到了中午，就看见了一些同学提着桑葚在食堂的水池边清洗起来，想到马上就可以吃到桑葚了，我高兴极了！于是，我开始想象桑葚是甜的还是酸的。行知课时魏老师给我们讲述了有关桑葚的传说：古时候神龙炎帝时代，他在百草谷里寻找草药，路途中因为肚中饥饿，浑身乏力，晕倒在一棵桑葚树下，因为在古时候紫红色的植物几乎有毒，所以神农氏不敢尝试，他在睡梦中感受到一阵又酸又甜的味道，惊奇极了！睡醒后他发现嘴边有一些红色的汁液，便从树上多摘了几颗吃下，确认无毒之后，便叫了几个伙伴将桑葚带下去栽培和种植。另外，我还知道了桑葚的六种功效：滋阴明目，美白乌发，保肾护肝，增强免疫力，延缓衰老，润肠通便。听着魏老师的介绍我的口水都流下来了，突然鼻子中传来一股清香。向窗外望去，是桑葚！看着食堂阿姨端的那两大盆桑葚我眼睛都看直了，简直是望眼欲穿啊！魏老师和赵老师穿上围裙，戴上手套头套口罩开始分发桑葚啦！终于端来了我们这组，我们开心极了，笑得连嘴巴都合不上，看着盘中的桑葚又紫又红，我拿起一颗吃下，哇！甜甜的，像是在蜜的海洋中遨游。大家吃得可开心了，后面那一组的廖同学吃得满脸都是桑葚汁，像极了一只贪吃的大花猫。看着他脸上的桑葚汁，我又想到了魏老师说过的成熟的桑葚里含有花青素，具有染色的功能，可以用未成熟的桑葚里的叶青素将花青素清洗干净。同学们幸福极了，真不愧是用幸福币换来的啊！这次的吃桑葚活动让我受益匪浅，这是同学们用劳动换来的，所以我们吃得舒服吃得开心，真期待下一次的幸福币兑换活动啊！ 分享桑葚的感想六（6）班 简欢琼今天，我们在班级上进行了分享桑葚的活动，这次的分享活动是我们用一百分的班级幸福币换来的。下课时，魏老师选了三名同学和她一起到农科院去摘取桑葚。我焦急地等待着他们的回归。中午，他们终于回来了，魏老师选了三个同学清洗桑葚，我就是其中之一。到了食堂后，黄校长先给我们讲清洗桑葚的方法，然后让我们两两一组清洗桑葚。我们先拿一个盆，再接入一些水在盆中；然后把桑葚放入盆中用手轻轻在水里搅拌，第一次清洗完后，把它放在沥水的盆中沥水；然后再在盆中接入清水，放入适量食盐搅拌均匀，再放入桑葚浸泡二十分钟。时间到后再一次放入沥水盆中沥水。做完了这些，黄校长又让我们把餐具带回教室。魏老师利用行知课时间给我们讲了有关桑葚的传说和桑葚的用途，以及许多相关知识。我记得最清楚的就是，桑葚又名桑泡、桑枣、桑果等，因桑葚生长环境特殊，所以又被称为“民间圣果”。另外，桑葚中含有活性蛋白、胡萝卜素、维生素、矿物质、花青素、氨基酸等，营养是苹果的5~6倍，是葡萄的4倍，被誉为“二十一世纪最佳保健果品”。后来还听魏老师说他们摘完桑葚后，满手都是紫色的桑葚汁，农科院的专家告诉她们，成熟的桑葚中含有花青素，要用绿色的桑葚才能清洗掉，因为绿色的桑葚叶中含有叶绿素 ，叶绿素可以把花青素溶解掉。我们了解了桑葚的知识后，魏老师和赵老师就系好围裙，戴上手套，把食堂阿姨端上来的清洗好的桑果装进餐盘里分给我们吃。过了一会儿，终于到了我们组，起老师给我们发了筷子。我看到那果实饱满的桑葚馋得我口水都要流下来了，可老师说要等一会儿才能吃。开动时，我用筷子夹了一颗桑葚放入口中，一口咬下去，满嘴都是桑葚的汁水，酸酸甜甜的。我觉得这次的桑葚比以往吃的都要好吃，因为这是我们一起劳动的成果。看到同学们脸上洋溢着幸福的笑容，我觉得我的付出也得到了相应的回报，真是愉快的幸福币兑换！ 桑葚六（6）班 荣佳奇星期五终于到了，魏老师和赵老师选了去农科院的同学帮忙采摘桑葚。全班同学都极力争取，我也不例外。但是很可惜，没有选上我。中午，他们带着许多桑葚回到了学校，我被魏老师选上了洗桑葚，我心里一阵窃喜！我心想：我一定要借着洗桑葚的时间多观察观察桑葚。到了水池边，黄校长拿来了几个大盆，我一想：看来这次避免不了一场“腥风血雨”了，因为桑葚的皮很薄，很容易把它挤坏。黄校长耐心地给我们讲起了洗桑葚的步骤和技巧，我津津有味地听着，不一会儿就轮到我们几个和桑葚斗智斗勇了。为了让同学们吃得安心和放心，那我们清洗的时候一定不能马虎。我先把水盆放满水，然后小心翼翼地把桑葚倒在水盆里，轻轻拨弄着桑葚，那一个个桑葚就像在水里面跳舞，黄校长舀了一勺盐放进了我的水盆里，我用手轻轻地搅拌了一下，接着让它浸泡十多分钟，最后又用清水清洗了一遍，把水沥干，我们的任务就完成了。行知课时，魏老师告诉我们，你可不要小看了这个小果子，它可是中国皇帝御用的补品呢！因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长、无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”，还被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。不一会，食堂阿姨就把两大盘桑葚端到我们教室门口，顿时一股清香钻进了我的鼻子里。魏老师和赵老师给我们组分发了桑葚，开始动筷子啦！我一口吃进嘴里，桑葚甜甜的滋味在我舌头上打转，把它吞下去，果香味依旧在我的嘴巴里飘荡。虽然这次只是简简单单的吃桑葚活动，但是却让我对桑葚了解了很多很多。 走近桑葚六（6）班 许蕊熙这个月我们班兑换的是去农业科学研究院采摘桑果。早上老师在班里选人的时候，幸运之神降临在我的头上——我被成功选中去采摘桑葚。我和班上另外两名同学搭上了黄校长的车，我们内心是无比的期待，车开了不到五分钟就到了采摘地点，上面的牌子写着大大的“四川省农业科学院现代农业科技创新示范园”几个字，下了车，科普中心的林长彬老师带领着我们走进了展览园，走进去有好几只白蝴蝶围绕着果树，林老师给我们介绍了桃树的一些种类，有贺春、白桃等，还有专门装饰的柱形桃。走过桃林，我们进入了温室，我们还看到了皇家御用的药材铁皮石斛。看了一圈，林老师带我们进了桑果园，里面全是桑果树。黄校长给我们每人分了一个盒子，让我们去装桑果，林老师给我们介绍了一些品种－-----－台湾1号和2号，还有长果桑等等，据说桑葚的营养价值可高了，被誉为“二十一世纪最佳保健果，”还能美白乌发。我们迫不及待地开始采摘桑果，一个个汁水饱满的桑果映入眼帘，我用手轻轻一碰桑果自己就掉了下来，摘桑果时我看着那绿长桑果被吓了一跳，我还以为是虫子呢！ 后来为了加速进展，我和申李一起合作摘桑果，他去找桑果多的树枝，我就去摘，这时，一颗桑葚落入了我的嘴中，我细抿着，桑果里的小颗粒在我嘴中炸裂开了，一股水果的清香在嘴中回味，我又换了一棵桑果树，摘了一颗桑葚，浅尝了一下，居然只有水味看来品种不同果味也大有不同啊！摘了满满十几盒，我的手都像一个染房，变得黏糊糊，林老师让我们摘点青桑果可以洗掉，大家都很好奇这是什么原理，林老师又说这是因为青桑果中的叶绿素可以溶解桑果中的花青素，原来桑果也有这么多学问啊！回到学校，同学们洗好了桑果，食堂阿姨把两大盘分给我们，大家吃得津津有味，真希望时间永远停留在此刻。 桑葚兑换六（6）班 张雯涵今天又是一次班级幸福币兑换。我记得上次吃的是胖胖的抄手还令我回味无穷，这次我们竟然用100分幸福币迎来了很美味的桑葚。上午魏老师就选了三名同学和她一起去农科院采摘桑葚，此时，我的心已经开始迫不及待了！中午吃完饭后，我就听到了同学们说桑葚已经采摘回来的消息。睡醒午觉后，利用行知课的时间，魏老师给我们讲解了有关桑葚的知识，我国是桑葚品种最多的国家，而且桑葚的营养是苹果的五至六倍，是葡萄的四倍。桑葚还有强大的功效，比如：乌黑亮发、保肾护肝、 延缓衰老等等。而且我还了解到桑葚晒干后可以用来泡酒、喝茶。如果你的手沾上了桑葚的紫色，你就可以用绿色的桑葚来洗，魏老师还给我们展示了她的手就是沾上了桑汁的颜色，后来用绿桑葚洗就没有任何颜色了。没过一会儿，厨房阿姨就为我们端来了两大盘乌黑亮丽的桑葚，我们看得眼睛都直了。等待是需要时间的，魏老师和赵老师给我们把一个个乌黑的胖果子放进了盘子里，并发给了我们 。我们一个个吃货都把腰挺得直直的，就是为了吃上这个胖胖的桑葚。等魏老师发出口令：“好，可以开吃了！”然后我们就开启了美食之旅！我们手上拿的筷子没用几下手就已经变成了紫黑色的“筷子”了，开始我拿了一个硬硬的桑葚，我觉得它虽然黑不溜秋的但是很甜，我放进嘴里咀嚼了几下后，真是甜到心眼儿了；我又试着拿了一个，我发现是一股甜酸的果味涌上心头，美味无穷！我们组狼吞虎咽，甚至一口几个根本停不下来，我们很快就吃完了，又看见同学们又添了一盘桑葚，刚要举起手时，魏老师又说：“还有剩余的桑葚！”然后我们闪电般地举起手来。魏老师走过来又往我们的盘子里抓了几把桑葚，不过我们没几秒又吃光盘了！哎，我们真是个吃货小组啊！最后，魏老师给了我一颗桑葚让我吃，还给我们拍了照留下纪念。我觉得这次兑换幸福币绝对是最开心的一次了！
幸福课程·桑葚·教师心得
正值桑葚成熟时，春光“葚”好六（6）班 魏方思老师听黄玉蓉副校长说本周五有关于桑果的特色课程，需要用班级幸福币兑换。我心一想，这对于我们班的一群“吃货们”，可是很感兴趣的！同时，也可以让孩子们增长见识。所以，在星期二的早晨，我怀揣着一份神秘来到教室，迫不及待地把这个好消息告诉了孩子们。涉及到班级幸福币的兑换，我们以投票表决的方式来确定是否兑换，出乎意料的是，全班同学都同意兑换桑果课程。从星期二到星期五，不停地有孩子来问我选的是哪些同学去农科院采摘桑果。终于到了星期五，等我选人时，还没等我问，他们就高高地举起了手，抑制不住心里的欢喜！看见孩子们极高的积极性，在选人时，我都不知所措了！被选中的三个“幸运儿”跟随我们来到了农科院，参观完农科院的一些植物后，我们来到了桑果园。浓郁的桑树投下一片浓浓的绿荫，孩子们争先恐后地钻入其中，那桑葚许是羞涩，躲在绿叶后半掩着面，微微漏出些紫，在暖阳的映照下，更是泛着晶莹的光彩。稍一抬头，就见参差不齐的桑枝上，结出了一颗颗结实而饱满的桑葚，躲闪于嫩绿叶茎间，星星点点，调皮地逗引着馋嘴的孩子们！我们一行人不停地穿梭在不同品种的桑树中，孩子们手上沾满了紫黑色的桑果汁，他们依然没有停止脚步，不一会我们就满载而归了！回到学校，我利用行知课的时间为孩子们讲解了有关桑葚的知识——桑葚的传说、桑葚是什么、桑葚的种类以及桑葚的用途。随后，食堂工作人员为我们端来了洗好的桑葚，看着个个“黑精灵”，很是诱人！孩子们眼睛都看直了，心里抑制不住的激动！终于到了分发桑葚的时刻，大家都迫不及待啦！分发完后，孩子们都狼吞虎咽地吃起来，入口爆浆，清甜爽口，汁液喷涌在口中，他们嘴上满是紫色的桑葚汁，成了一个个的“小花猫”，很是幸福！通过此次活动，不仅让孩子们品尝了酸酸甜甜的桑葚，还体会了劳动的幸福，了解到了不同品种的桑葚，真是不虚此行啊！
桑果课程，集农科院基地参观、采摘体验与学习、品尝于一体，这样的课程手脑并用，知识有增长，美食有体验，让师生们通过省农科院的小小桑果感受多多、收获多多！我们用努力了一个月挣得的班级幸福币，兑换到了独特的幸福味道，值！
END