新的一年已经到啦，

小编在这里先祝大家新年快乐！

在2018年里身体健康，财源广进，

还有一定要吃好喝好！

当然，小编会继续在新年里，

为大家搜遍悉尼大街小巷，

找到最值得一尝的人间美味！

回顾2017，最受吃货们追捧的，

还是土澳文化中的must-have - brunch！

所以小编今天就来盘点一下

本年度人气最🔥爆的10家Cafe, 

无论是后起之秀，还是口碑老店，

他们的brunch都是圈粉无数的网红爆款哦！

快跟小编一起来看看吧！

(Photo credit: antonellasilva1005, bigbadbinge)

从17年初到年底，小编Ins上几乎每天都会看到这家店的打卡照片，从blogger到素人，每个人都给了5星好评, 在口碑网站Tripadvisor上也是今年的NO.1!

(Photo credit: recollectionsoffood)

他们家的菜单藏着无尽的惊喜，Eggs Benedict用的是厚实的法式黄油面包，日式Wasabi荷兰酱，香浓中还有刺激的呛口辛辣～

(Photo credit: yulithefoodie)

午餐的墨西哥Tacos夹着满到要溢出来的软壳蟹，配上融入突尼斯Harissa香料的蛋黄酱，还有酷似四川泡椒的腌辣椒，一口吃遍了3国风味！

(Photo credit: anitastopeating)

(Photo credit: weekendnotes, onceuponacraving)

Social Hideout的老板总是要给你点颜色瞧瞧，从五彩缤纷的奶昔、拿铁，到颜色各异的汉堡，

(Photo credit: socialhideout)

连Avocado On Toast都能做出粉色的！用混上甜菜根的鹰嘴豆泥铺在牛油果上，甜甜的醇香，仙女范儿十足！

(Photo credit: recollectionsoffood)

巧克力控们也一定会牢牢抱住这家的大腿...不，是pancakes！棉花一样无敌fluffy， 流淌着熔岩似的Nutella，这样才是pancake最爽的吃法嘛！

(Photo credit: socialhideout)

(Photo credit: scontent-syd2, letsnomnom)

在小编心中，来到悉尼必去的地方，除了歌剧院、海港桥，就是Devon了～这么多年在吃货们心中的地位居高不下，绝对是网红界的传奇：

(Photo credit: devoncafe)

Devon的French Toast的口感独一无二，外面沾了日式面包糠，脆得咔嚓响，还要配上4种口感的草莓味：草莓冰淇淋、草莓酱、鲜草莓和冻干草莓，豪华得不行！

(Photo credit: imstillhungry)

大厨更是把抹茶蛋糕做绝了，清脆的曲奇夹住柔顺的慕斯和绵软的蛋糕，中间穿插着醇香的巧克力，淋上丝滑的酱，5种质地全都是抹茶味，绝对满足所有抹茶脑残粉！

(Photo credit: imstillhungry)

(Photo credit: pogichinoy, booowennnn_)

这家赶上了2017年尾巴的后起之秀，用花丛一般的梦幻路线俘获了一大波吃货的少女心：

(Photo credit: joeyyhuang, cafe0.6)

连菜都是清新的森系，软壳蟹被鲜嫩的黄瓜片和透明的米纸卷包裹着，咬下去还有秘制酱汁的浓浓花生香～

(Photo credit: missyliew)

霸屏小编票圈的就是这个抹茶花果园啦！湿软的抹茶蛋糕缀满了宝石一样晶莹的新鲜水果和娇嫩的花瓣，茶香、果香➕花香，一片芬芳馥郁～

(Photo credit: adrianleonard)

(Photo credit: harleyquinnandco, broadsheet)

今年最受所有粉色系小公举们青睐的就是这家店啦！闪闪的复古霓虹灯下面可是见证了不少网红的pose了～

(Photo credit: lsu_lam,paulpayasalad)

能激起所有少女心的食物，颜值必须在线！Q弹软萌的咖啡奶冻上顶着可爱的小花花，伴着最明艳的新鲜水果，

(Photo credit: babycoffeeco)

绿莹莹的牛油果吐司上也是满园春色，一片生机勃勃的景象，还有意式青酱的馥郁罗勒香，

(Photo credit: paulpayasalad)

在这里吃brunch还能喝个cocktail, 每一款都清爽靓丽，可以说是相当精致了～

(Photo credit: babycoffeeco)

(Photo credit: concretejunglecafe, xxgs_sunny)

Concrete Jungle是难得的一家闭着眼睛点都不会错，而且每道菜都能惊艳到你的神店，

(Photo credit: paulpayasalad)

火爆全网的就是这碗蓝色的果昔！用稀有的蓝色海藻作为原料，酸酸爽爽还有淡淡的椰香，有种海风拂面的感觉～

(Photo credit: johngs)

硬货一点的午餐有软嫩的炖牛肉，藏在里面的丝丝油脂都炖化了，和瘦肉融为一体，油润鲜香！

(Photo credit: concretejunglecafe)

(Photo credit: touringmap, petit4s)

从Newtown到Surry Hills这家新店, Cuckoo Callay一直都是美食博主们的心头好，他们家画风清奇的创意brunch总是能让人不断回味：

(Photo credit: thelittlesnail)

黄油香浓的牛角面包夹着醇厚的芝士通心面和肉感十足的培根，再用流心的蛋黄裹住一切, 一口上天！

(Photo credit: damn.thats.tasty)

用嘎嘣脆的蜂蜜麦片做外层炸出来的法式吐司，伴着糯糯的香蕉泥和轻薄的巧克力蛋白霜糖，绝对是最奇妙的french toast了～

(Photo credit: itd_be_rude_not_to)

(Photo credit: broadsheet, freethinkerco)

这家cafe是内西区潮人们的新宠，粗犷的仓库风店面里是纯手工的精致料理，

(Photo credit: marcofanuli)

小编在这里见到了人生中最诱人的炸薯饼，金灿灿、圆敦敦，搭上清新的蔬菜酱汁，酥脆油香还不会腻！

(Photo credit: dearfrankiejay)

而到了晚上，这里还会化身成家庭feel的意大利小馆，卖着南瓜芝士馅的意面饺子，外皮柔韧带着麦香，内馅软糯甘醇～

(Photo credit: broadsheet)

(Photo credit: broadsheet, aaronjamess_)

悉尼的文艺青年最爱来劈情操的店，一坐下就是让人能静下心来，舒服享受时光的感觉～

(Photo credit: broadsheet)

他们家的招牌颠覆了传统的酸奶麦片，用更加绵密厚实的酸奶布丁来搭配，吃起来更有慕斯的口感～

(Photo credit: dessertified)

吐司上配着甜脆的小萝卜，奶味纯浓的咸香羊奶酪，还有杏仁鹰嘴豆泥带来的坚果香，简单的早餐因为这些小细节而有了丰富的层次感！

(Photo credit: broadsheet)

这么多颜值与美味兼并的brunch，

有没有被撩到呀？

新的一年里，

让我们一起去吃遍这些年度最佳cafe吧！

(Photo credit: liveinliving)

编辑：Jessi, Summer

以上排名不分先后

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