对甜食爱得深沉的小编，

纵使吃过无数形形色色的甜品，

还是只对一样东西流连忘返，

它有着光滑黝黑的肌肤，

还有丝绸般柔顺的口感～

他就是 - 巧克力！

相信所有爱甜食的宝宝们

对巧克力味的甜品都不能抗拒吧！

小编特地搜罗了

全悉尼最好吃的10道巧克力甜品，

绝对能满足所有巧克力控！

快来看看吧～

(Photo credit: imstillhungry, catalina, glassbrasserie)

(Photo credit: broadsheet, dailytelegraph)

作为全澳数一数二的日料餐厅，Sake的菜把日料的匠人精神发挥到了极致，

(Photo credit: broadsheet)

这款Dragon Egg在16年刚推出的时候掀起了轩然大波，精致如珐琅彩一般的白巧克力蛋壳里装着青甘柠奶油蛋黄，味增焦糖酱的清咸丰富了整体的层次，突出了奶香～

(Photo credit: sakerestaurant)

Sake还有一道很有创意的前菜，用清新的海苔脆片拖住饱满的刺身，在柔嫩的口感上添加了咸鲜的爽脆！

(Photo credit: sakerestaurant)

(Photo credit: quay, imstillhungry)

Quay在澳洲有多么NB，吃货们都懂得，每一盘都像是艺术品，

(Photo credit: quay)

巧克力在这里也被发挥到了极致，从巧克力酱到奶油到慕斯到蛋糕到脆片...一个甜点里集合了8种不同口感，绝对是巧克力狂魔们的终极幻想！

(Photo credit: goodfood.com.au)

另一款雪球也是标志性的甜品，芭乐味的冰沙中间的坐着一颗霜糖蛋，包住了苹果蛋奶冰淇淋的“蛋黄”，酸爽又温和，如果handle不了8重巧克力暴击，就一定要选它啦！

(Photo credit: quay)

(Photo credit: tripadvisor, dessertified)

作为悉尼新派意大利菜的代表，Olio结合了西西里的海岛风味，把朴素传统的意料做出了明艳的新意：

(Photo credit: dimmi)

既然是意料，自然就能吃到意大利NO.1的Amedei巧克力，打成绵顺的半慕斯半奶油质地，配上口感反差的酥松千层皮，香脆之中还有可可的醇厚～

(Photo credit: willxia1)

招牌的意面的味道不要太豪华，用鲜海胆熬出的浓郁酱汁，每一口都能吃到大海的精华！

(Photo credit: thebrag)

(Photo credit: jasminetsao, tsymelissa)

MasterChef前四强、悉尼甜品小王子开的店，用各种亚洲风味创意蛋糕占据了甜品界的一大片江山，

(Photo credit: broadsheet, dearnoppasopon)

这个就是小鲜肉老板让MasterChef评委大呼惊艳的同款 - Forbidden Fruit! 柔滑的65%巧克力口感像泡沫一样轻盈，里面馥郁的树莓酱果香清甜，和可可是完美CP！

(Photo credit: imstillhungry)

不只是甜品店，这里也有fine dining的晚餐哟！白灼鸡胸滑嫩多汁，有了精心搭配的坚果碎多了一分酥香，加上温润的椰浆汤汁，淡雅鲜醇～

(Photo credit: broadsheet)

(Photo credit: lauramanarati, catalina)

这家超级无敌浪漫的地中海风情餐厅，把Rose Bay的海景尽收眼底，美食和美景只有饭桌的一线之隔：

(Photo credit: catalina)

长了两个小翅膀的黑巧克力慕斯用的是奢侈品级别的Valrhona巧克力，深邃之中还有樱桃和酸奶的清爽刺激～

(Photo credit: catalina)

煎得金黄的厚实带子倍儿有弹性，满口的甘甜柔嫩，配上纯海鲜馅的香肠，鲜上加鲜！

(Photo credit: catalina)

(Photo credit: glassbrasserie)

希尔顿里的餐厅，不好吃是没可能的，而且还是由澳洲厨神Luke Managan掌管，妥妥的高端：

(Photo credit: glassbrasserie)

有点性冷淡风的巧克力蛋糕，深邃又闪耀的镜面涂层下是松软蛋糕、纯厚慕斯和柔顺可可酱的层层叠叠，每一口在嘴里都是稠密缠绵～

(Photo credit: glassbrasserie)

主菜有一点亚洲风味，香嫩弹牙的煎鸭胸带着浓厚的蒜香奶油，酱香之中还伴着醇醇的奶味～

(Photo credit: emmabedson)

(Photo credit: isasyw, ottoristaurante)

能把正统意大利菜做到极度精致，Otto是所有意大利料理铁粉们必打卡的餐厅之一，

(Photo credit: ottoristaurante)

把经典的提拉米苏分解开来，加入甜味更浓的白巧克力奶油，缓和了微苦的咖啡味，让巧克力控们也能瞬间爱上！

(Photo credit: equallywed)

意面中的爱马仕莫过于他们家的龙虾面了！只用番茄和罗勒的简单酱汁调味，酸浓之间都是虾肉的清甜！

(Photo credit: nikto)

(Photo credit: tilburyhotel, tomferguson)

这家hotel是悉尼所有酒吧里最文艺清新的，特别适合闺蜜们的轻松小聚～

(Photo credit: tilburyhotel)

还有让所有妹子们倾倒的三层巧克力慕斯，在可可味中加入了阿华田的麦芽香，边上的冰淇淋也用千层酥皮裹了起来，柔顺之中带着香脆！

(Photo credit: nesslevis)

连沙拉都是明丽的玫红色，用酸甜的甜菜酱汁拌入弹弹的糙米，还有羊奶酪的咸鲜奶香～

(Photo credit: tilburyhotel)

(Photo credit: petalmetsugar, itdberudenotto)

当花瓣遇上蜜糖，有1个美女花艺师+1个美女甜点师加持，便造就了这家颜值与美味并存的花园cafe～

(Photo credit: liveinliving)

这里的巧克力蛋糕有更加密实的口感，中间一根榛果巧克力棍棍又添加了咔哧的爽脆，淋上香草奶酱，让可可味温和悠长～

(Photo credit: anakjajan)

还有超级可爱的毛茸茸桃子蛋糕，结合了水蜜桃慕斯和草莓果茶果冻，清香爽口～

(Photo credit: natnat555)

(Photo credit: simplesydney, 2hungryguys)

Manta在高档风中结合了惬意的田园风情，即使是fine dining也不会让人觉得压抑，

(Photo credit: tripadvisor)

轻柔的奶油质感蛋糕融合了巧克力和海盐焦糖，咸味激发了可可的甘甜，伴着内芯伯爵茶的花香，从入口的香醇厚重转而变成回味的细致芬芳～

(Photo credit: onedishaway)

喜欢清爽一点的可以试试果味的Pavlova, 热带风味的百香果伴着酸甜的草莓雪芭，还有入口即化的蛋白霜糖，凉丝丝的特别适合夏天！

(Photo credit: seetastedo)

同样是巧克力，

却能玩出这么多花样，

如果你也是个重度巧克力控的话，

就赶快约上小伙伴们，

去感受一下那种

轻脆与丝滑并集的享受吧～

编辑：Jessi, Summer

以上排名不分先后